Особенности космического питания и изменение вкусовых предпочтений членов экипажа МКС затронул космонавт Арутюн Кивирян. В ходе беседы с RT он поделился наблюдениями относительно рациона на орбите.
По словам Арутюна Киверяна, несмотря на предостережения, звучавшие во время подготовки к полету, сами вкусовые ощущения не претерпевают изменений. Однако в условиях космоса возникает острая потребность в различных стимуляторах рецепторов.
Чтобы компенсировать это состояние, экипаж запрашивает доставку на станцию таких продуктов, как аджика или перец. Космонавт подчеркнул, что им хочется ощущать более выраженные оттенки — будь то острота, соленость, кислота или сладость.
Видео для новости
